主流餐饮业者为了消费者能充分享受民以食为天生活的品质，持续的在颜色和食物的搭配下了真功夫。 亚洲食品展总裁朱晧元Damon Chu和食品业集团自举办11届Frozen Fresh、12届Easy & Tasty之后，今年再度合作，各展长材创意Asian Color Food, 新食谱、菜色、食材、维持原味（配搭）。
朱晧元介绍，创建南加州食品展的使命是基于深刻了解到，亚太裔移民为了家庭、美国梦，单打独斗经营餐饮业，所经历的一切牺牲。 他感恩美国这片土地和人民，帮助大联食品公司和客户成功的站起来。 因此，回馈业界的主要方式之一就是：尽心尽力搭起友谊桥梁，免费为厂家和买家大量促销健康、环保的产品，并且满足7天送货。座佑铭是“今天有没有为人民服务？”
近30多年来，企业策略已经实现了：食品批发商、零售业主、餐馆超市采购经理、厨师、专业学徒等相关专业人员，赚到钱，并且“可以放一天假”。
在年度展会的这一天，8万尺仓库和80个货柜物业工作流程全部停工、全体同仁专心照顾餐饮业者，一切免费，展会展示期间无任何买卖行为。
现场许多参展商表示，他们每一年都回来参展，主要原因是主办单位细心尊重个别要求、业界产品都是高品质有信誉、参展后业绩持续稳定发展。12日实际参展商多达100多家。
引人注目日本冰雕大师Koichi Kuramoto带来的大型冰雕，CHA-BON-BON正典系列彩色甜点、山东省十里香芝麻制品股份有限公司、山东丰香园芝麻食品有限公司、内蒙古乐耕集团、中国保齢宝生物有限公司、大连东和茂源食品有限公司、Golden West Paper Converting 外带盒、试吃展区包括泰国汉昌公司48小时健康原味SINGHA Soda Water、 日本芥末清香Wine Brown醤 、台湾健康免煮Q波霸“彩色爆爆弹”、专利智能煮波霸机、Kewpie 美奶滋、李锦记、味全食品、彩色面包糠、Riviana/Field Products 制米批发商、Sun Valley Rice制米厂、智能Miso味噌汤机器、Sun Noodle California （日式料理面及现成汤料、现成寿司米配料、Banko Teriyaki Sauce、Maru•Kyo 、NiPPN oh’my、NIPPON SHOKKEN U.S.A. INC.十多家名厂。
食品展官网：www.asianfoodshowinc.com
# # #